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Channel: Leane´s Welt
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Arauner versüßt den Alltag

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Der Apotheker Paul Arauner war ab 1897 niedergelassener Apotheker in Kitzingen und führte in seiner Apotheke Weinuntersuchungen durch und forschte auf dem Gebiet der Herstellung reingezüchtete Weinhefe um damit Weinbauern und Winzern eine garantierte Angärung ihres Mosttest zu bieten.
Gleichzeitig forschte er auf dem Gebiet der Zuckerchemie, daraus entstand zum Ende des 19. Jahrhunderts die Fabriklinie des Kitzinger Kunsthonig, dafür erhielt er 1916 ein Patent.
Bald wurden die Fabrikationsräume zu klein und er erwarb einige Grundstücke und durch Umbaumaßnahmen entstand die Fabrikanlage.
Der Sohn übernahm nach seinem Tod die Leitung des Betriebes. Das Unternehmen ist bis heute in Familienhand und wird seit 1973 von Wolf Frhr. von Tautphoeus geführt.
Das Sortiment wurde um Kellerartikel, Binde- und Handelsware erweitert, so dass der komplette Bereich der häuslichen Saft-, Wein-, Likör- und Bierbereitung von A bis Z aus eine Hand erfolgte.

Seit 2001 kann man als Kunde bequem und schnell über den Online-Shop das vollständige Sortiment bestellen.
120 Jahre bewegte Geschichte, Tradition und Moderne sind hier unter einem Dach vereint.
Arauner steht für - alles rund um Weinbereitung, analytische Dienstleistungen, Geräte und Hilfsmittel- Arauner sorgt für einen süßen Alltag.





Kitzinger Back König :

Es eignet sich, genau wie Bienenhonig als Brotaufstrich zum Backen von Kuchen und für Milchmixgetränke.
  • Genfrei
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • keine Allergene Zutaten
Die Invertzuckercreme, welche aus Rübenzucker hergestellt sind, ist bei 22 Grad Streichfähig,und sie besteht aus Trauben und Fruchtzucker, so wird ein schnelles Austrocken im Gebäck und auch in Teigwaren verhindert.
Der 500 Gramm Becher kostet 1,65 Euro.

Damit hatte ich unseren leckeren Pflaumenkuchen mit Streusel gebacken.



Cocos-Ananas Likör


Ein exotisches Erlebnis, der einen ein wenig vom Karibikurlaub träumen lässt :-)
Ein feiner Likör, der in einer recht historischen Apothekenflasche daher kommt, die man auch wieder verwenden kann oder als kleines Mitbringsel beziehungsweise kleines Geschenk.
Der Likör ist nicht so süß und beide Komponenten sind perfekt auf einander abgestimmt.

Apfelessig :

Hergestellt aus sonnengereiften Äpfel mit 5 % biologisch gewonnener Säure gibt diesen Essig eine feine würzige Note, zum Beispiel für einen Salat.Ebenso ist der Apfelessig auch perfekt für das Zubereiten von Marinaden.
Die 0,75 ml Flasche kostet 2.10 Euro.

Uns konnten alle drei Produkte überzeugen.
Kennt ihr auch einige Produkte aus dem Hause Arauner Kitzinger ?

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